Tekstura: Tekstura granita općenito se opisuje kao krupnozrnasta i zrnasta, što znači da se sastoji od vidljivih mineralnih zrnaca. Pojedinačna zrnca minerala mogu varirati u veličini i obliku, ali obično su veća od zrnaca u drugim vrstama stijena. Ova grubo zrnata tekstura daje granitu karakterističan izgled i izdržljivost, što ga čini popularnim izborom za upotrebu u građevinarstvu i građevinskim materijalima.
Veličina zrna: Veličina zrna granita može varirati ovisno o uvjetima pod kojima je nastao. Veličina mineralnih zrnaca u granitu općenito je određena brzinom kojom se magma hladi i skrućuje. Ako se magma polako hladi, mineralna zrnca će biti veća, dok ako se brzo hladi, mineralna zrnca će biti manja. Kao rezultat toga, veličina zrna granita može varirati od sitnozrnate do vrlo krupnozrnate, ovisno o brzini hlađenja.

